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發(fā)布時間:2013-03-28 復(fù)制鏈接
導(dǎo)讀:2013年3月28日,在上海舉行的中國肯德基“雷霆行動”進行時——扶持一條龍養(yǎng)殖模式新聞發(fā)布會上,肯德基首席后勤官及資深副總裁裴華慶與福建圣農(nóng)發(fā)展股份有限公司董事長傅光明,簽署了雞肉采購意向書。
2013年3月28日,在上海舉行的中國肯德基“雷霆行動”進行時——扶持一條龍養(yǎng)殖模式新聞發(fā)布會上,肯德基首席后勤官及資深副總裁裴華慶與福建圣農(nóng)發(fā)展股份有限公司董事長傅光明,簽署了雞肉采購意向書。根據(jù)此意向書,福建圣農(nóng)發(fā)展(浦城)有限公司將成為中國肯德基又一個重要供應(yīng)商,并利用其自繁、自養(yǎng)、自宰全產(chǎn)業(yè)鏈模式的優(yōu)勢,繼續(xù)為肯德基提供安全、穩(wěn)定的雞肉供應(yīng)。
福建圣農(nóng)發(fā)展(浦城)有限公司,系福建圣農(nóng)發(fā)展股份有限公司在浦城縣境內(nèi)投資的全資子公司,旨在建設(shè)年產(chǎn)2.5億羽肉雞產(chǎn)業(yè)鏈及配套項目。項目分兩期建設(shè)完成:一期產(chǎn)能1.2億羽,建設(shè)年限為2012—2014年;二期產(chǎn)能2.5億羽,建設(shè)年限為2015—2017年,這意味著屆時圣農(nóng)肉雞總產(chǎn)能將突破5億羽。目前福建圣農(nóng)發(fā)展股份有限公司已經(jīng)是肯德基重要的雞肉供應(yīng)商,新項目投產(chǎn)后,所占比例將進一步提高。
百勝餐飲集團中國事業(yè)部主席、首席執(zhí)行官蘇敬軾介紹說,養(yǎng)殖場的規(guī)模、設(shè)備、養(yǎng)殖環(huán)境和人員素質(zhì)等決定了其風(fēng)險高低,集約化的“一條龍”養(yǎng)殖模式,可以大程度降低雞只生病概率,減少用藥次數(shù),這也是肯德基大力扶持的重要原因。
多年來,圣農(nóng)憑借完整的一體化產(chǎn)業(yè)鏈,實現(xiàn)了食品安全的可追溯性,并依靠優(yōu)良的品質(zhì)和穩(wěn)定的供應(yīng)能力,成為肯德基和麥當勞的重要供應(yīng)商,2008年北京奧運會、2010年上海世博會、廣州亞運會和2011年深圳大運會的雞肉供應(yīng)商。